コンポスト…2016.08.06 入荷案内

2016-07-30

有機農家として12年。ここまで何をやってきたのか振り返ると

蒔く種と、ほとほと自分のできなさっぷりにガックリしている時が

多いなっというのが実感。

いろんな解決しなきゃならんことが畑にあるんですが、おそらく、

百姓全員共通のテーマが栽培土壌を豊かにしてゆく取組みです。

今回は、畜糞を使わないで醗酵させている堆肥を求めて伊賀の里

までやってきました。

食品残さの発酵装置。繰り返し機械が切り返して発酵分解が進みます。

食品残さの発酵装置。繰り返し機械が切り返して発酵分解が進みます。

細かい。全然におわない。これが植物残さが発酵してきた堆肥です。

細かい。全然におわない。これが植物残さが発酵してきた堆肥です。

ローダーでひっきりなしに切り返し。空気を送り込むことで発酵が活発になります。

ローダーでひっきりなしに切り返し。空気を送り込むことで発酵が活発になります。

 

 

 

 

 

 

 

 

食物残渣をベースに醗酵させたものや、ゴマの搾りかすなど、

畜糞を一切使わず醗酵させている。これを畑に入れて、土の中の

多様性を追いかけてゆきます。久々にすごい肥料をみつけちゃった感じ。

これを戴いて、畑に投入!秋冬の準備がはじまってゆきます!

江戸堀は夏野菜が真っ盛り!御予約お待ちしております♪

今週の入荷表は。ココをクリックして、入荷案内pdfファイルを参照下さい。記入の上、返信下さいね。

—————————————————–
■予約方法
上記リンク先の入荷表(pdf)を参照の上、御希望のお野菜を
vegemaodr★gmail.com か 事務局fax:050-3737-8136まで!
(★を@に変えて送ってくださいね。)
—————————————————–



Copyright© 2009–2017 Handsome Garden All Rights Reserved.