ベジタブルボックス

熟したベリー… 2015.07.04入荷案内

2015-06-27

奈良県で一番古いブルーベリーの木。その果樹園を訪ねた
時に「どんどん眼が見えるようになるからね」なんて、声を
かけられたものの、あんまり実感わかなかった。

奈良県で一番古いブルーベリーの木

奈良県で一番古いブルーベリーの木

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

畑で5分も熟した果実をついばみ、その場を後にして
2時間程あとのこと。眼鏡なくても名刺のメアドが読めるのに
驚いた!夜、もとに戻るまで、なんと世の中は鮮やかなのか
と眼が見えることを感謝しました。
そんなブルーベリーを今週もいくらか店頭にも並べます。
是非お持ち帰り下さいませ♪

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今週の入荷案内です。
御予約は
vegemaodr★gmail.com ★を@に替えて送ってください。
もしくは電話 06-6232-2012  まで♪
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商     品 内 容 価格 注文数 金 額
奈良_HG宇陀) 千両茄子 3本 今シーズン初物。瑞々しく薄皮に仕上がってます。 260
奈良_HG宇陀) 香り赤しそ 10枚 表が緑、裏が濃い紫の赤しそです。香りが高い。 260
奈良_HG宇陀) ワイルドミント 25g 爽やかな野性味あふれる香り。 180
奈良_HG宇陀) バジル 30g お料理のうまみを引き出す魅惑のハーブです。 180
奈良_HG宇陀) きゅうり 3本 みずみずしく甘いきゅうりです。 240
奈良_HG宇陀) イタリアンパセリ 20g ビタミンや鉄分が豊富なハーブ、香りが強い。 180
奈良_HG宇陀) 西洋ニンジン 3本 本来の甘みに魚粕肥料で味わいが増しました。 240
奈良_HG宇陀) にんじん 10kg 爽やかな風味のにんじんお得用。5kgも承ります! 3,500
奈良_HG宇陀) たまねぎ 500g ジューシーな新たまもそろそろ終わり。お急ぎください。 230
奈良_HG宇陀) たまねぎ(不揃い) 10kg 水分が多く甘いけど不揃いだからどど~んと10kg。 5kgは1 2,800
★奈良_エトファルト)ブルーベリー  150g 甘酸っぱく、最高に美味しい、なにより朝の目覚めに効くよね 320
奈良_廣淵農園) 赤たまねぎ(バラ) 1個 使いたい分だけ・・・の1個売りです。 100
奈良_廣淵農園) 赤たまねぎ 2個 スライスしてサラダやマリネに。血液サラサラ。 180
奈良_廣淵農園) 青ナス 2~3本 ひろふち農園十八番の薄緑色のお茄子。実がとろっと柔らかく甘い! 260
奈良_廣淵農園) 青しそ 10枚 断然香りが違います。嗅ぎくらべてください! 180
奈良_廣淵農園) 激辛とうがらし 80g 辛さが自慢のとうがらしです。 240
奈良_廣淵農園) ピーマン 150g 肉厚ピーマンです。 240
奈良_廣淵農園) バジル 50g 新鮮なバジルの香りはたまりません。たっぷり50g。 240
奈良_廣淵農園) おくら 10本 少し小さ目です。お浸し、サラダ、天ぷら、お肉をまいても良し。 240
奈良_樋口農園) 生椎茸(原木) しいたけの香りを味わってください。 330
奈良_セレクトファーム) にんじん 600g セレクトお得意のにんじん。 5kg、10kgもあります。 360
奈良_グリーンワーム) とうもろこし 1本 とうもろこしと言えばゴールドラッシュ。あま~いので生で。 240
大阪_農園たかはし) 大玉トマト 2~3個 食べごたえたっぷりの大玉トマト。 480
大阪_農園たかはし) ミニジャガイモ 500g 皮つきで素揚げ。ホックホック。 220
大阪_農園きたの) めーくいん 500g しっとりした肉質の新じゃがです! 煮崩れしにくい。 290
大阪_農園きたの) じゃがいも とうや 500g ほくほくの新じゃがです! 290
大阪_角田農園) 赤たまねぎ 500g 辛みが少なく、甘みと水分が多め。生食向き 280
大阪_角田農園) ズッキーニ 1本 きゅうりと茄子の中間みたいな食感。ソテーやラタトゥユに 230
大阪_角田農園) 丸ズッキーニ 1個 丸い形がかわいいズッキーニ ソテーやラタトゥユに 240
大阪_角田農園) 黄色人参 400g 加熱しても黄色のまま、しかも甘味がアップします。 320
大阪_角田農園) ミニにんじん 200g 葉っぱつきのにんじんです。 220
大阪_角田農園) ミニトマト 200g 夏がやってきた。トマトも現れたー。美味しく仕上がりましたー 320
大阪_角田農園) フルティカトマト 200g 手頃なサイズの中玉トマト。甘さと酸味のバランス良し。 320
大阪_角田農園) たまねぎ1kg 保存ができる玉ねぎです。火を通すと甘みがひろがる~ 380
大阪_角田農園) ゼブラ茄子 2本 少し丸っとした縞模様のナス。果肉がしっかりしているよ。 210
大阪_角田農園) にんにく 1個 これがあるとないとでは違うよね。味の決め手。 290
大阪_角田農園) にんにく 1kg 吊るして保存できるから1kgがお得です! 2,800
三重_伊有協) 葉ネギ 100g 細いので使いやすい。カットして冷凍すればいつでも薬味に。 230
三重_伊有協) モロヘイヤ 1本 鉄分やβカロチンなどが豊富。ほうれん草の代用品にも十分。 260
三重_伊有協) ミニトマト千果(赤) 150g 果色は鮮赤色で美しい光沢がある。糖度は高めの品種です。 340
三重_伊有協) ミニトマト千果(オレンジ) 150g 果色はつやのあるオレンジ色。赤色品種よりカロテン含量が豊富。 340
三重_伊有協) ツルムラサキ 150g コリコリした茎が美味しいネバネバ野菜。くせがなくおひたしに。 280
三重_伊有協) ケール生葉 500g 緑黄色野菜の王様。スムージーの定番。お手頃価格で。 580
三重_伊有協) きゃべつ 約800g ずっしりと蒔いたキャベツは食べごたえ十分。 390
三重_伊有協) えんさい(空芯菜) 150g 茎の真ん中が空洞で独特の食感。炒めものにどうぞ。 280
三重_伊有協) いんげん 80g 一年に三度の収穫時期がありますが、中でも今が旬です。 280
京都_城山共同) 丹波黒小まめ 100g 小豆より小さいサイズで調理しやすいレシピ付き。豆ご飯に。 320
京都_丹波ハピー農園) なっとう 88g 自然由来資材だけで作った人気の納豆です。 260
京都_辻雅) 乾燥しいたけ 香り、旨味、栄養素がギュッと凝縮されてます。 1,320
京都_野崎) ひのひかり玄米 5kg 長時間浸さなくても召し上がっていただける玄米。2kgもあります。 4,100
京都_野崎) ひのひかり五分搗 4.8kg 玄米は苦手でも五分搗きは食べやすいです。2kgもあります。 4,100
京都_野崎) ひのひかり白米 4.7kg 農薬不使用のとても美味しいお米です。2kgもあります。 4,100
香川_井筒屋) 有機てのべうどん 160g うどん県香川産の有機うどん。使いやすい乾麺です。 400
大阪_大阪屋) 和食の友だし 350cc 無添加の和食万能だし。麺つゆ、丼、照り焼き、和え物などに。 550
奈良_田中エッグ) たまご 10個 知事賞受賞。黄身がしっかりしています 370

それでは皆様、10:00開店です。
お店でお待ちしております。

店主拝


ベジタブルボックス2015年3月のお届け内容

2015-02-12

ベジタブルボックス2015年3月のお届け内容

春浅し...だけど平場の仲間圃場じゃ花芽ついてきてんだよね。

春浅し…だけど平場の仲間圃場じゃ花芽ついてきてんだよね。

●コースを選んでください。(6月~9月は冷蔵便+540円)
・6週x@1,620円(9,720円消費税・送料込)のコース
1~2人で三食分程のお野菜で、使い切りサイズのものが4~5品入っています。

・6週x2,880円(17,280円消費税・送料込)のコース
6品前後包んでいて、3~4人家族で3食分程度のボリュームです。それぞれのお野菜の量が大目になっています。

●お野菜の内容について
・ハンサムガーデンとその仲間の農産物です。皆、天然由来の資材で野菜作りに取り組む、顔が見える仲間の野菜です。
・すべて天然由来の肥料のみで栽培したものです。
・一部有機JAS産品もありますが、農薬は一切使っていません。

 

●お届け日
【日曜到着便】土曜日発送
★通常80サイズのダンボールでお届けしています。
■お申込お問合せは
一般農業法人ハンサムガーデン株式会社 ベジボ係
電話 06-6232-2012
メール vegemaodr★gmail.com までお申込下さい
(★を@に変えて送って下さいね)

 

3/8(日) 3/15(日) 3/22(日) 3/29(日)
1,620円コ-ス
(送・税込)
たまねぎ青首大根
ブロッコリー
紫キャベツ
菊芋ほうれん草
スィートキャベツ
九条ネギ
ブロッコリーこかぶ
春菊
プチヴェール
カリフラワー
くるり大根
セロリ菜の花
2,880円コ-ス
(送・税込)
たまねぎ青首大根
ブロッコリー
紫キャベツ
ほうれん草
京くれない にんじん
子持ちたかな
菊芋ほうれん草
スィートキャベツ
九条ネギ
きたあかり
紅芯大根
紅菜苔
ブロッコリーこかぶ
春菊
プチヴェール
にんじん
春キャベツ
リーフレタス
カリフラワー
くるり大根
セロリ
菜の花
白菜
リーフレタス
ビーツ
筍の芽がでてくるのももうじきだね。

筍の芽がでてくるのももうじきだね。


ベジタブルボックス<婦人画報3月号>ご紹介

2015-01-30

ハンサムガーデンベジタブルボックスを最新の婦人画報3月号で、

デコラリスト田代さん、フリーエディター博多さんより「旬の手土産はこれ!」の1品としてご紹介頂きました。

102-105Pで石巻の「雄勝そだての住人」とのコラボで、ホタテサラダ風に仕立てて頂いています!!

婦人画報 婦人ベジボ

ベジタブルボックスは、旬の有機野菜4-5品が入って1620円(税・送料込、6-9月はクール代+540円) です。

宇陀農場で天然由来の肥料のみ、農薬を使わず栽培される野菜の直送便をまずは、1度お試しください

ハンサムガーデン ベジボ係

電話06-6232-2012

メール vegemaodr★gmail.com までご連絡ください

●お支払い方法

口座振込先をご連絡させていただきます

※生産数に限りがありますので、欠品の際はお許しください

配送エリアは鮮度の関係から北海道、沖縄・離島地域は除きます。


ベジタブルボックス 2015年2月のお届け内容

2015-01-14

ベジタブルボックス 2015年2月のお届け内容

くんたん撒くと、雪溶けるんです。

くんたん撒くと、雪溶けるんです。

●コースを選んでください。(6月~9月は冷蔵便+540円)
・6週x@1,620円(9,720円消費税・送料込)のコース
1~2人で三食分程のお野菜で、使い切りサイズのものが4~5品入っています。

・6週x2,880円(17,280円消費税・送料込)のコース
6品前後包んでいて、3~4人家族で3食分程度のボリュームです。それぞれのお野菜の量が大目になっています。

●お野菜の内容について
・ハンサムガーデンとその仲間の農産物です。皆、天然由来の資材で野菜作りに取り組む、顔が見える仲間の野菜です。
・すべて天然由来の肥料のみで栽培したものです。
・一部有機JAS産品もありますが、農薬は一切使っていません。

 

●お届け日
【日曜到着便】
★通常80サイズのダンボールでお届けしています。

●お支払い方法
郵便局の振込票を送りますので、入金ください。

■お申込お問合せは
一般農業法人ハンサムガーデン株式会社 ベジボ係
電話 06-6232-2012
メール vegemaodr★gmail.com までお申込下さい
(★を@に変えて送って下さいね)

2/8(日)便 2/15(日)便 2/22(日)便 3/1(日)便
1,620円コ-ス
(送・税込)
芽キャベツ
たまねぎ
菊芋
ブロッコリー
こかぶ(あやめ雪)
しょうが
子持ち高菜
紅くるり大根
きたあかり
島にんじん
レモン
えび芋
金時にんじん
九条葱
こかぶ
るっこら
2,880円コ-ス
(送・税込)
芽キャベツ
たまねぎ
菊芋
ブロッコリー
白菜
生椎茸
リーフレタス(緋)
こかぶ(あやめ雪)
しょうが
子持ち高菜
紅くるり大根
紅水菜
赤からし菜
きたあかり
島にんじん
レモン
えび芋
ターサイ
小松菜
紫キャベツ
金時にんじん
九条葱
こかぶ
るっこら
しょうが
プチベール
リーフレタス(緑)

ふもとから見る里山はこんな具合。なにもかもが雪の下。
ハウスが潰れねーか心配でなりません。

やっほー真っ白だぜ~

やっほー真っ白だぜ~


ベジタブルボックス 2015年1月のお届け内容

2014-12-30

ベジタブルボックス 2015年1月のお届け内容

こいつが、子持ち高菜です。うまいんですよ

こいつが、子持ち高菜です。うまいんですよ

●コースを選んでください。(6月~9月は冷蔵便+540円)
・6週x@1,620円(9,720円消費税・送料込)のコース
1~2人で三食分程のお野菜で、使い切りサイズのものが4~5品入っています。

・6週x2,880円(17,280円消費税・送料込)のコース
6品前後包んでいて、3~4人家族で3食分程度のボリュームです。それぞれのお野菜の量が大目になっています。

●お野菜の内容について
・ハンサムガーデンとその仲間の農産物です。皆、天然由来の資材で野菜作りに取り組む、顔が見える仲間の野菜です。
・すべて天然由来の肥料のみで栽培したものです。
・一部有機JAS産品もありますが、農薬は一切使っていません。

 

●お届け日
【週末午前到着便】
平日夜到着便は★近々開始予定です。
★通常80サイズのダンボールでお届けしています。

●お支払い方法
郵便局の振込票を送りますので、入金ください。

■お申込お問合せは
一般農業法人ハンサムガーデン株式会社 ベジボ係
電話 06-6232-2012
メール vegemaodr★gmail.com までお申込下さい
(★を@に変えて送って下さいね)

1/11(日)便 1/18(日)便 1/25(日)便 2/1(日)便
1,620円コ-ス
(送・税込)
聖護院大根
サトイモ
カラフルキャロット
しいたけ
プチヴェール
紅吾妻(甘藷)
大和真菜
西洋にんじん(黄色)
きくいも
春菊
わさび菜
京くれない にんじん
子持ち高菜
茎ブロッコリー
大根
かぶら
2,880円コ-ス
(送・税込)
聖護院大根
サトイモ
カラフルキャロット
しいたけ
菊菜小松菜
プチヴェール
紅吾妻(甘藷)
大和真菜
西洋にんじん(黄色)
ほうれん草
かぶら
きくいも
春菊
わさび菜
京くれない人参
紅水菜
ほうれん草
子持ち高菜
茎ブロッコリー
大根
かぶら
プチベール
リーフレタス(緑)

冬至過ぎたとはいえ冬は始まったばかり。宇陀の畑はいとも簡単に零下になります。
こんな高原農業ならではの野菜保存方法をいくつか。
●カリフラワーとかブロッコリ
冷凍庫に保存する前、料理に合うサイズにカットして、ゼラチン粉を鍋に小さじ2杯ほどいれ沸騰したお湯に20秒ほどくぐらせます。そこから冷凍するとプリッと感を残せます。解凍するときは自然解凍でね。

●さつま芋
やっぱりペーストにして冷凍保存が一番っすね。ベジマでも鳴門金時冷凍してます。

●しょうが
こいつも冷凍が一番です。すりおろすときは、冷凍のままでOK!

●おもち
タッパーなんぞの容器の底にからしを新聞に塗って、割り箸渡して積んで保存すると、発黴を結構抑えられます。ワサビでもいいそうです。

今年も畑美味しいお野菜お届けしてまいります。よろしくお付き合いくださいませ。


ベジタブルボックス 2月の御案内

2014-01-27

ベジタブルボックス 2月の御案内

富田林圃場

春浅し…。だけどトンネルの中はぬくぬくの春!

新鮮な仲間のお野菜を詰め合わせで御届けしています!

2月1日 2月8日 2月15日 2月22
はたけ菜

はたけ菜

こもちたかな

子持ち高菜

リーフレタス

リーフレタス(緑)

こかぶら

こかぶら

この他に季節の御野菜3~5品

きょうくれない

にんじん:きょうくれない

くじょうねぎ

九条ネギ

きくいも

きくいも

この他に季節の御野菜3~5品

ほうれんそう

ほうれん草

めきゃべつ

めきゃべつ

あかからしな

赤からし菜

この他に季節の御野菜3~5品

こうさいたい

紅菜苔(菜の花)

しまにんじん

しまにんじん

さといも

さといも

わさびな

わさび菜

きゃべつ

キャベツ

この他に季節の御野菜3~5品

【2月】 畑の冬野菜、味が最高潮になるこの季節。後半ともなればそこかしこに、春の息吹が感じられます。僕らの仲間がその土地土地で長く育てられてきた野菜には、味や育ち具合に理由があります。是非ともそこのところを楽しんで戴きたいなと思います。

●毎週・隔週を選んでお申込下さい。

・三人家族で4食分程度のボリュームです。
・季節のお野菜が約8品程度を御包みしています。
・毎週土曜日の発送→日曜か月曜の御届けです。(お選び戴けます)
・全て、自然由来の肥料と農薬を使わずに栽培されたお野菜です。

●お代金
・2,400円
・送料

1. 近畿・東海・北陸・中国・四国 550円
2. 関東・信越・九州 630円
3. 東北 870円
4. 北海道・沖縄 1,400円
5. 土曜当日配送(神戸・大阪のみ) 600円
6. 店頭受取 無料

★通常80サイズのゆうパックで発送します。

お申込お問合せは
NPO法人ジオライフ協会 ベジマ係
電話 06-6232-2012
▼メールでのお問合せは下記のフォームから入力下さい。
vegemaodr★gmail.com までお申込下さい!
(★を@に変えて送って下さいね)


ベジタブルボックス 11月の御案内

2013-10-31

ベジタブルボックス 2月の御案内

百井の九条ネギ

百井の秋冬野菜。

新鮮な仲間のお野菜を詰め合わせで御届けしています!

2月1日 2月8日 2月15日 2月22
はたけ菜

はたけ菜

こもちたかな

子持ち高菜

リーフレタス

リーフレタス(緑)

こかぶら

こかぶら

この他に季節の御野菜3~5品

きょうくれない

にんじん:きょうくれない

くじょうねぎ

九条ネギ

きくいも

きくいも

この他に季節の御野菜3~5品

ほうれんそう

ほうれん草

めきゃべつ

めきゃべつ

あかからしな

赤からし菜

この他に季節の御野菜3~5品

こうさいたい

紅菜苔(菜の花)

しまにんじん

しまにんじん

さといも

さといも

わさびな

わさび菜

きゃべつ

キャベツ

この他に季節の御野菜3~5品

【2月】 畑の冬野菜、味が最高潮になるこの季節。後半ともなればそこかしこに、春の息吹が感じられます。僕らの仲間がその土地土地で長く育てられてきた野菜には、味や育ち具合に理由があります。是非ともそこのところを楽しんで戴きたいなと思います。

●毎週・隔週を選んでお申込下さい。

・三人家族で4食分程度のボリュームです。
・季節のお野菜が約8品程度を御包みしています。
・毎週土曜日の発送→日曜か月曜の御届けです。(お選び戴けます)
・全て、自然由来の肥料と農薬を使わずに栽培されたお野菜です。

●お代金
・2,400円
・送料

1. 近畿・東海・北陸・中国・四国 550円
2. 関東・信越・九州 630円
3. 東北 870円
4. 北海道・沖縄 1,400円
5. 土曜当日配送(神戸・大阪のみ) 600円
6. 店頭受取 無料

★通常80サイズのゆうパックで発送します。

お申込お問合せは
NPO法人ジオライフ協会 ベジマ係
電話 06-6232-2012
▼メールでのお問合せは下記のフォームから入力下さい。
vegemaodr★gmail.com までお申込下さい!
(★を@に変えて送って下さいね)


2013.10.29 富田林栽培日記 冬野菜播種

2013-10-29

富田林栽培日記 冬野菜播種
気温 16℃(13時) 曇

 根ものは良くないが、ツルムラサキはとても調子良い。刈り倒して
みたものの、来年の夏作は、つるなしインゲンとツルムラサキかな。
緑肥(セスバニア)エリアの排水性は早速改善されているが、他のエリア
は三日前の雨が抜けない。
 北側エリアでは、水質が良くなく、硫化水素臭もする。
元水田圃場ゆえに、雨が抜けない。

●たまねぎ
IMG_2936
 先々週に播種したたまねぎ、きれいに生えそろっている。
鶏糞を施肥した畝も落ちつている。

●春菊
 みぶ菜は、発芽良く、生えそろっているが、サラダ春菊(中原採取場)
は苦戦。発芽10%もない状態。
 ここに 赤松種苗の「春菊」を追加播種。発芽率50%に期待。

●こかぶ
IMG_2940
 少々気温が低いかもしれないが、害虫(ダイコンサルハムシ、
キスジノミハミムシ)は、ほとんどみない。品種は実績のある、
耐病ひかり(タキイ種苗)

●こうたいさい
 畝の半分に三条播種。もみがらの上からぼかし肥散布。

●赤リアスからし菜
 畝の半分に三条播種。もみがらの上からぼかし肥散布。

12月~3月の収穫活動に期待。


ベジタブルボックス 九月の御案内

2013-09-04

 新鮮な仲間のお野菜を詰め合わせで御届けしています!
vegevo2013July20

 確定しているお野菜のほかに4~5品入ります。
9月7日
西洋五寸にんじん
モロヘイヤ
ミディトマト・京あかね
赤おくら
9月14日
紫さつまいも
バターナッツ
しかく豆
サラダ水菜
9月21日
青茄子
そうめんかぼちゃ
小松菜
子供ピーマン
9月28日
丹波黒こまめ
庄屋大長茄子
さつまいも(坂出金時)
ふだんそう

●毎週・隔週を選んでお申込下さい。

・三人家族で4食分程度のボリュームです。
・季節のお野菜が約8品程度を御包みしています。
・毎週土曜日の発送→日曜か月曜の御届けです。(お選び戴けます)
・店頭より10%程度を割引かせて戴いています。
・全て、自然由来の肥料と農薬を使わずに栽培されたお野菜です。

●お代金
・2,000円
・送料(2013年7月改定)

1. 近畿・東海・北陸・中国・四国 550円
2. 関東・信越・九州 630円
3. 東北  870円
4. 北海道・沖縄 1,400円
5. 土曜当日配送(神戸・大阪のみ) 600円
6. 店頭受取 無料

 ★通常80サイズのゆうパックで発送します。
 ★夏季5月~10月は冷蔵便(+380円)

お申込お問合せは
NPO法人ジオライフ協会 ベジマ係
電話 06-6232-2012
▼メールでのお問合せは下記のフォームから入力下さい。


ハンサム・ガーデン七月のベジタブルボックス

2013-06-20

 新鮮な仲間のお野菜を詰め合わせで御届けしています!

 確定しているお野菜のほかに4~5品入ります。
7月6日
つるむらさき
あおなす
ミディトマト
赤じゃがいも
7月13日
ながなす
ミニトマト
おくら
バジル
7月20日
完熟大玉とまと
千両なす
水なす
子供ピーマン
7月27日
バナナピーマン
セロリ
ゼブラ茄子
万願寺とうがらし

●毎週・隔週を選んでお申込下さい。

・三人家族で4食分程度のボリュームです。
・季節のお野菜が約8品程度を御包みしています。
・毎週土曜日の発送→日曜か月曜の御届けです。(お選び戴けます)
・店頭より10%程度を割引かせて戴いています。
・全て、自然由来の肥料と農薬を使わずに栽培されたお野菜です。

●お代金
・2,000円
・送料(2013年7月改定)

1. 近畿・東海・北陸・中国・四国 550円
2. 関東・信越・九州 630円
3. 東北  870円
4. 北海道・沖縄 1,400円
5. 土曜当日配送(神戸・大阪のみ) 600円
6. 店頭受取 無料

 ★通常80サイズのゆうパックで発送します。
 ★夏季5月~10月は冷蔵便(+380円)

お申込お問合せは
NPO法人ジオライフ協会 ベジマ係
電話 06-6232-2012
▼メールでのお問合せは下記のフォームから入力下さい。



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